BIOENERGÉTICA O TERMODINÁMICA BIOQUÍMICA
la bioenergética estudia los cambios de energia que van acompañados en las reacciones bioquímicas. la energia util para el este estudio es el cambio en la energia libre de Gibbs que es la que esta disponible para realizar trabajo (energía libre o potencial químico). Los sistemas biologicos esta establecidos por las leyes de la termodinanica:
- La energia total de un sistema permanece constante
- Para que un proceso ocurra de forma espentanea es necesario que se aumente la entropía
Donde H corresponde a la entalpía (calor); T a la temperatura absoluta y S a la entropía del sistema.
si el cambio en la energía libre es negativa podemos afirmar que el proceso es espontaneo con perdida de energía (exergónica), si esta en magnitud es grande se dice que es irreversible; por el contrario si el cambio en la energía libre es positivo la reacción solo es posible si hay ganancia de energía (endergónica).
el cambio de la energia libre se puede calcula tambien por la constante de equilibrio
la obtencion de energia por parte de los organismos heterotróficos se realiza por el acoplamiento su metabolismo a reacciones de desintegracion de moleculas organicas complejas, el ATP cumple una funcion importantes en la transferencia de energia libre desde procesos exergónicos a endergónicos.
disponible en: http://perso.wanadoo.es/sancayetano2000/biologia/apu/tema3_1.htm |
el valor intermedio para la energía libre de la hidrolisis de ATP es de gran importancia bioenergética ya que divide en dos a los grupos organofosforados de importancia bioquimica en fosfatos de baja energia y fosfatos de alta energia.
el ATP puede actual como donadorde fosfatos de alta energia para formar compuestos que estan por debajo del mismo en el anterior cuadro. los fosfatos de alta energia actuan como la moneda de energia de la celula.
hay tres fuentes principales.
- Fosfarilación oxidativa
- Glucólisis
- el ciclo del acido cítrico
ARTÍCULOS
- http://catbioqmed.bravehost.com/contenbioen.htm
- FUNCIONES EXTRACELULARES DEL ADENOSÍN TRIFOSFATO, ATP, Y OTROS NUCLEÓTIDOS, disponible en: http://ranf.com/pdf/discursos/numero/miras.pdf
BIBLIOGRÁFICA DE MAYOR RELEVANCIA
- Bonatti. Bioquímica Médica. 1° Edición. 1998.
- Carl, S. A. L., Smith, T. M. and Kirley, T. L. (1998). Cross-linking induces homodimer formation and inhibits enzymatic activity of chicken stomach ecto-apyrase. Biochem. Mol. Biol. Int. 44, 463-470
que las bibliográficas son relevantes ya que considero que proporcionaron información importante para el desarrollo del documento y su justificación.
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